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全て店内での1枚1枚手焼きにこだわって作っておりますので、出荷時期をご理解の上で購入お願いします。
かしみん焼きとは、水溶き小麦粉を鉄板の上に薄く伸ばし、キャベツ、鶏肉(親鶏)ネギ、紅生姜を乗せて焼き、牛脂(ミンチ)をまぶして焼いた泉州岸和田の名物料理です。
50年以上前に、私の祖母がかしみん焼きを発祥しました。
当時から変わらない秘伝のソースを使用し、元祖かしみん焼きとして当時の味を守り続けています。
熱々の鉄板でじっくり焼き上げた、外はカリッ、中はふんわりとした食感に、こだわり抜いた秘伝のソースが最高の組み合わせです。
一度食べたらやめられない、そのおいしさをご家庭でも是非ご賞味ください。
こちらの商品は元祖かしみん焼きにそばを乗せて焼いた、ボリューム満点のかしみんモダン焼きとなっております。
※ネギ乗せや生卵などのトッピングはついておりません
総額5,000円以上で送料無料
(元祖かしみん焼き3枚セットと同時購入で送料無料となります)
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